برنج در آسیا به وفور کشت می شود. کشورهای چون چین، هند، بنگلادش، ویتنام و تایلند از جمله کشورهایی هستند که سطح زیر کشت بالایی در برنج دارند. فرهنگ غذایی جنوب شرق و شرق اسیا با برنج گره خورده است. در کشوری مثل ژاپن غذاهای متنوعی با برنج پخت می شود.

مصرف کنندگان برنج

همان گونه که اشاره شد، ژاپن از مهمترین مصرف کنندگان برنج در دنیا می باشد. غذاهای ژاپنی که با برنج پخت می شوند در سراسر دنیا بسیار پرطرفدار هستند. برخی از غذاهای ژاپنی را می توانید در لیست زیر ببینید.

سوشی: این غذای بسیار محبوب در دنیا، نوعی غذای دریایی که با برنج و ماهی و گاهی میوه هایی مانند اوکادو تهیه می‌شود.
دون: نوعی غذایی با برنج، ماهی، سبزیجات و تخم مرغ که در یک کاسه سرو می‌شود.
تریاکی: نوعی غذایی با برنج و ماهی که در یک نوع سس ترش مزه تهیه می‌شود.
یاکی‌نیکو: نوعی غذایی با برنج و مرغ که با سس ترش آماده می‌شود.
آندون: نوعی غذایی با برنج، مرغ و سبزیجات که در یک کاسه سرو می‌شود.
اونیگیری: نوعی غذایی با برنج، ماهی و سبزیجات که در یک کاسه سرو می‌شود.
کاتسو دون: نوعی غذایی با برنج و کاتسو که در یک کاسه سرو می‌شود.
تمپورا دون: نوعی غذایی با برنج و تمپورا (مرغ، ماهی، سبزیجات و…) که در یک کاسه سرو می‌شود.
آکایاکی: نوعی غذایی با برنج و ماهی که در سسی ترش تهیه می‌شود.
ساشیمی: نوعی غذایی با برنج و ماهی که در سسی شیرین تهیه می‌شود.

فراوری برنج

برنج سفیدی که هر روز در آشپزخانه های ما پخت می شود، فراوری شده برنجی است که از شالیزارهای برنج برداشت می شود. وظیفه فراوری برنج بر عهده کارخانه های شالیکوبی است. برنج فراوری نشده دارای دو پوسته است.

شلتوک برنج: لایه خارجی دانه برنج شلتوک یا غلاف نام دارد. شلتوک بسیار سخت و غیر قابل خوردن است.
سبوس برنج: لایه بعدی دانه برنج سبوس است. این لایه قهوه ای رنگ است. اگر سبوس برنج از آن جدا نشود، رنگ برنج قهوه ای خواهد بود. برنجی که سبوس آن جدا نشده باشد از لحاظ غذایی با ارزش تر است از برنج سفید است. شاید جالب باشد که بدانید با اینکه سبوس برنج از لحاظ حجم فقط هشت درصد کل دانه برنج را در بر گرفته است اما از لحاظ مواد مغذی چیزی حدود شصت و پنج درصد مواد مغذی برنج را همچون پروتئین، فیبر و ریزمغذی ها را در بر می گیرد.

برای قیمت عمده برنج هاشمی با ما تماس بگیرید!

برنج هاشمی یک برنج ایرانی باکیفیت

یکی از انواع برنج های ایرانی باکیفیتی که در ایران کشت می شود برنج هاشمی است. برنج هاشمی در استانهای شمالی ایران به ویژه از شالیزارهای گیلان برداشت می شود.

برنج هاشمی دارای دانه‌های بلند و باریک است. میزان آب مصرفی آن بیشتر از سایر انواع برنج است. به همین دلیل رطوبت بالای دانه‌های آن، بهترین طعم را ارائه می‌دهد.

برنج هاشمی حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است. از آنجاییکه برنج در سبد خانوار ایرانی جایگه خاصی دارد میتواندد به عنوان یکی از مواد غذایی اصلی در رژیم غذایی افراد استفاده شود. بعلاوه، برنج هاشمی دارای مقدار فیبر و پروتئین است. فیبر و پروتئین موجود در برنج می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش ریسک بروز بیماری‌های قلبی-عروقیکمک کند.

برنج هاشمی در غذاهای مختلف از جمله پلو همراه سبزیجات، یا همراه انواع گوشت و خورشت ها استفاده می شود. غذاهایی چونه عدس پلو، چلو گوشت، سبزی پلو با ماهی، چلو قیمه، چلو قورمه و غیره. برنج هاشمی به علت پخت خوب و عطر و طعمی که دارد برای رستوران ها و مجالس استفاده می شود.

مارک های برنج هاشمی در بازار

برخی از مارک های برنج هاشمی در بازار ایران را می توانید در زیر ببینید.

برنج هاشمی جواهری
برنج هاشمی جمشید جو
برنج هاشمی چاپار
برنج هاشمی حسن سرا
برنج هاشمی خمام تی تی
برنج هاشمی خوشپخت

بیشتر بخوانید:

قیمت برنج هاشمی دیجیکالا

در سایت خورده فروشی دیجی کالا انواع برنج ایرانی و وارداتی به فروش می رسد. قیمت برنج در دیجی کالا تقریبا تفاوتی با فروشگاه های زنجیره ای ندارد. در دیجی کالا، برنج معمولا در بسته های ۵ و ۱۰ کیلوگرمی تقسیم شده است. اگهی های مربوط به برنج با اوزان کمتر از ۵ کیلوگرم کمتر دیده می شود. این در حالیست که برخی از برند های معروف ایران مانند گلستان برنج را یک کیلویی هم بسته بندی کرده اند. قیمت برنج هاشمی دیجیکالا ۱۰ کیلوگرمی برای برخی از برندهای برنج ایرانی به شرح زیر است:

برنج هاشمی معطر گیلان سرازارع – 10 کیلوگرم، قیمت : ۹۸۹ هزار تومان.
- یژگی های این برنج به شرح زیر است:
رنگ برنج : سفید، نوع برنج : ساده، اندازه دانه : دانه کامل
برنج هاشمی ممتاز گلستان، وزن : ۴.۵ کیلو گرم، قیمت: ۶۵۴ هزار تومان.
- ویژگی های این برنج به شرح زیر است:
رنگ برنج : سفید، نوع برنج : ساده، اندازه دانه : دانه کامل
برنج هاشمی ممتاز طبیعت، وزن : ۱۰ کیلو گرم، قیمت : ۱،۰۱۰،۰۰۰ تومان
- یژگی های این برنج به شرح زیر است:
رنگ برنج : سفید،اندازه دانه : دانه کامل، نوع برنج : ساده
برنج هاشمی فوق اعلا مهمان نواز، وزن: ۱۰ کیلوگرم، قیمت: ۸۶۴ هزار تومان

بیشتر بخوانید:خرید اینترنتی برنج عنبربو – مرکز پخش برنجبار

قیمت روز برنج هاشمی

ما در برنجبار به صورت روزانه قیمت انواع برنج ایرانی را آپدیت می کنیم. قیمت این مجموعه بسیار رقابتی و میتوان گفت قیمت کف بازار انواع است. برای اطلاع از آخرین اخبار و قیمت روز برنج و به طور خاص قیمت روز برنج هاشمی با برنجبار در تماس باشید. چنانچه تاجر و صادرکننده هستید، همکاران ما به شما مشاوره مناسب جهت خرید برنج با کیفیت ارایه می دهند.

قیمت عمده برنج هاشمی

بین قیمت عمده محصولات و قیمت خرده فروشی آن ها همیشه تفاوت قیمت وجود دارد. خریداران عمده برنج هاشمی را می توان به چند گروه تقسیم کرد.

صادرکنندگان، بیشتر بخوانید: صادرات برنج ایرانی به عراق – برنجبار
مارک های بسته بندی برنج
بنکداران
رستوان داران
مغازه های برنج فروشی

قیمت عمده برنج از جمله قیمت عمده برنج هاشمی تفاوت ۱۰ تا ۱۵ هزار تومانی بین خرید عمده برنج و خرید خرده برنج دارد.

در مقالات آینده به موضوعات زیر پرداخته می شود:

قیمت برنج طارم هاشمی درجه یک شمال
قیمت برنج هاشمی ۱۴۰۲
قیمت برنج هاشمی درجه یک آستانه اشرفیه

مجموعه ما همچنین در تولید و صادرات انواع زرشک خشک فعالیت دارد. قیمت روز زرشک پفکی و سایر انواع زرشک خشک قرمز، سیاه کوهی و سیاه کرمانشاهی در سایت ما به صورت روزانه آپدیت می شود.